“Kami telah menerapkan kebijakan moneter yang hati-hati dan tidak mencetak uang secara berlebihan dalam beberapa tahun terakhir,” kata pemimpin nomor dua negara itu saat berkunjung ke Gaobeidian dan Zhuozhou, dua kota di provinsi Hebei dekat Beijing.
“Alasan penting dari hal ini adalah untuk mencegah inflasi dan menciptakan ruang untuk menghadapi tantangan di masa depan,” katanya, menurut Kantor Berita resmi Xinhua.
Inflasi global semakin memburuk sejak dimulainya perang Ukraina pada akhir Februari, yang telah menaikkan harga gandum, minyak mentah dan pupuk serta menyebabkan pembatasan ekspor di banyak negara.
Bank Dunia memperkirakan pada bulan Mei bahwa minyak mentah dan gandum bisa naik lebih dari 50 persen tahun ini dan memperingatkan akan adanya krisis pangan.
Meskipun terjadi lonjakan inflasi di banyak belahan dunia, indeks harga konsumen Tiongkok hanya mencatat kenaikan kecil menjadi 2,1 persen pada bulan lalu, jauh di bawah target pengendalian setahun penuh pemerintah yaitu “sekitar 3 persen”.
Ketika berbicara dengan para petani dan pedagang di ladang gandum pada hari Selasa, Li mengatakan harga gandum dan energi adalah dua bidang utama yang harus distabilkan tahun ini.
“Produksi gandum Tiongkok secara keseluruhan lebih tinggi dibandingkan tahun lalu dan panen yang baik hampir terjamin… Pasokan gandum Tiongkok yang melimpah sangat penting untuk menstabilkan harga konsumen,” katanya.
“Panen gandum kami juga berkontribusi terhadap stabilitas pasar biji-bijian global tahun ini.”
Nasi dan gandum adalah dua makanan pokok di meja makan orang Cina.
Produksi gandum Tiongkok, yang menyumbang 17 persen dari output global, meningkat sebesar 2 persen dari tahun sebelumnya menjadi 137 juta metrik ton pada tahun lalu.
Di provinsi Fujian pada hari Selasa, Wakil Perdana Menteri Hu Chunhua memerintahkan pemerintah provinsi selatan untuk mengambil tindakan tegas untuk mencapai target produksi biji-bijian tahun ini.
Harga biji-bijian naik sebesar 3,2 persen dari tahun sebelumnya pada bulan Mei dan meningkat sebesar 2,2 persen dalam lima bulan pertama tahun ini, meskipun terjadi gejolak internasional, menurut data dari Biro Statistik Nasional.
Li juga mengunjungi pembangkit listrik tenaga panas selama kunjungannya, mendorong mereka untuk meningkatkan produksi.
“Kita harus memaksimalkan kapasitas batubara, memastikan pasokan kontrak jangka panjang… dan mencegah penjatahan atau pemadaman listrik,” katanya.
“Memanfaatkan potensi sumber daya batubara dapat menjaga keamanan energi dan juga berdampak baik bagi stabilitas harga dan rantai pasokan internasional.”
Tiongkok diguncang oleh krisis energi nasional pada tahun lalu, yang sebagian disebabkan oleh upaya pemerintah daerah untuk memenuhi target dekarbonisasi dengan mengurangi kapasitas batu bara.
Negara ini merupakan pembeli energi dan penghasil bahan bakar fosil terbesar di dunia. Negara ini mengimpor lebih dari 70 persen minyak mentahnya tahun lalu, terutama dari Arab Saudi dan Rusia.
Pihak berwenang telah menaikkan harga minyak domestik 10 kali lipat tahun ini.