Mesin kapsul kopi yang apik menawarkan minuman favorit bagi pembuat bir rumahan hanya dengan menekan satu tombol, namun kenyamanan ini harus mengorbankan lingkungan.
Pod sekali pakai ini merupakan sumber sampah yang terus bertambah di tempat pembuangan sampah. Dilapisi aluminium dan plastik, sebagian besar membutuhkan waktu hingga 500 tahun untuk terurai.
Bagi Charlotte Wong Ka-man, setiap biji kopi berwarna-warni adalah sebuah peluang. Pada tahun 2020, ia mendirikan Wind.n.Sand, merek aksesori ramah lingkungan yang mendaur ulang hingga 500 buah kopi bekas setiap bulannya untuk membuat anting, gantungan kunci, dan hiasan ikat rambut.
Jumlah kapsul yang didaur ulang oleh merek tersebut “hanya setetes dalam ember”, kata mahasiswa berusia 25 tahun di Sekolah Keperawatan Umum Rumah Sakit Queen Elizabeth.
“Tetapi saya berharap dapat menggunakan aksesori ramah lingkungan ini untuk menciptakan percakapan mengenai pengurangan dan daur ulang sampah di Hong Kong.”
Apa masalahnya dengan kapsul kopi?
Setiap kapsul berisi bubuk kopi dimasukkan ke dalam mesin untuk membuat satu minuman sebelum dibuang.
Halo, produsen kapsul kopi kompos asal Inggris, mengatakan bahwa dari 39.000 kapsul yang dibuat secara global setiap menitnya, 29.000 diantaranya dibuang ke tempat pembuangan sampah.
Meskipun perusahaan seperti Nespresso menawarkan program daur ulang khusus untuk pod mereka, sebagian besar tidak benar-benar didaur ulang. Beberapa merek telah membuat buah kompos yang lebih mudah terurai dibandingkan buah plastik. Namun jika limbah tersebut dibuang ke tempat pembuangan sampah biasa dan bukan ke fasilitas pengomposan, limbah tersebut akan menghasilkan gas rumah kaca saat limbah tersebut terurai.
Menemukan harta karun dalam botol plastik dan penanak nasi rusak
Bagi Wong, lokakarya daur ulang pada tahun 2019 menunjukkan kepadanya permasalahan yang terkait dengan biji kopi sekali pakai. Setelah belajar membuat aksesoris dari kapsul, ia mengambil ide ini dan membuat koleksinya sendiri.
“Hal ini menimbulkan perbincangan di antara teman-teman saya tentang masalah kapsul kopi sekali pakai,” kenangnya.
“Satu hingga dua pelanggan berhenti menggunakan kapsul kopi sekali pakai dan beralih ke kapsul kopi yang dapat digunakan kembali setelah membeli anting-anting saya,” katanya, seraya menambahkan bahwa banyak pelanggan mulai memberikan kapsul kopi bekas kepada Wong alih-alih membuangnya.
Bagaimana sampah bisa menjadi perhiasan?
Setiap beberapa minggu, Wong mengupas penutup aluminium dari sekitar 600 buah kopi, membuang bubuk kopi, dan merendam kapsul dalam deterjen dan air semalaman.
“Kalau hanya dibilas dengan air tanpa direndam semalaman, bagian dalamnya akan lengket,” jelasnya.
“Beberapa orang menyimpannya dalam jangka waktu tertentu tanpa mengeringkannya, dan hal ini menjadi sangat tidak menyenangkan,” katanya, menjelaskan bahwa sebagian besar kapsul bekas akan ditumbuhi jamur ketika disimpan selama berhari-hari sebelum sampai ke tangannya.
Keesokan harinya, Wong membilasnya lagi dan menjemurnya di bawah sinar matahari. Kemudian, dia bisa mulai mengubahnya menjadi perhiasan yang indah. Pembuatan sepasang anting membutuhkan waktu antara 45 menit hingga dua jam.
Dukungan Pinjamkan: Toko Jie Yeah di Hong Kong memiliki lebih dari 200 item yang dapat dipinjam orang
“Banyak pelanggan yang terkejut saat mengetahui (perhiasan itu) dulunya berbentuk kapsul,” pemilik toko berbagi.
Namun, tidak semua orang menghargai seni daur ulang. “Ada yang mengatakan mereka hanya sampah,” keluh Wong.
“Mereka lebih suka menghabiskan HK$200 untuk membeli empat pasang anting daripada sepasang anting (dari toko saya),” ujarnya, menjelaskan bahwa harganya mewakili waktu dan uang yang ia habiskan untuk membuat barang tersebut.
Meski hanya mendapat penghasilan sekitar HK$1.200 pada pameran seni pertamanya, Wong merasakan kegembiraan dan kepuasan atas dampak karyanya terhadap lingkungan.
Menyebarkan berita di Hong Kong
Pengrajin tersebut telah mengadakan survei online untuk memahami kebiasaan daur ulang penduduk setempat. Dari 83 tanggapan sejauh ini, lebih dari separuh pengguna kapsul kopi membuang biji kopi bekas ke tempat sampah karena tidak tahu di mana harus mendaur ulang atau menganggapnya terlalu merepotkan.
“Kita semua harus belajar tentang pembuangan limbah dari pod ini di Hong Kong,” katanya.
Pada bulan Agustus, Wong terpilih untuk Program Rekan Lab Trial and Error Lab, yang mendukung generasi muda berusia 18 hingga 35 tahun dalam mengembangkan karier kreatif. Hal ini membantunya mendapatkan ruang yang terjangkau untuk menjalankan bisnisnya dan terhubung dengan kelompok yang berpikiran sama.
Warga Hong Kong membuang 400 juta cangkir kopi setiap tahunnya
Wong telah bekerja dengan LSM lokal untuk menyelenggarakan lokakarya daur ulang di sekolah menengah, mengajar siswa membuat aksesoris dari limbah buah kopi.
Kedepannya, ia berencana berkolaborasi dengan perajin lokal lainnya dan mengadakan lokakarya tentang daur ulang.
“Mengubah gagasan dan sikap warga Hong Kong mengenai daur ulang adalah kuncinya,” katanya. “Mengadakan lokakarya edukasi adalah salah satu cara terbaik untuk mempromosikan daur ulang karena masyarakat dapat memperoleh pemahaman yang lebih baik tentang proses daur ulang.”
Klik Di Sini untuk lembar kerja yang dapat dicetak dan latihan interaktif tentang cerita ini.