Lahan pertanian kedelai mencapai 10,2 juta hektar (25,2 juta hektar) pada tahun 2022 – meningkat sebesar 1,82 juta hektar, atau sekitar 21 persen, dari tahun 2021.

“Ini adalah lahan terbesar yang digunakan untuk produksi kedelai sejak tahun 1958,” kata Zeng Yande, kepala ahli agronomi dan direktur Departemen Pembangunan dan Perencanaan di bawah Kementerian Pertanian dan Pedesaan, pada hari Rabu.

Peningkatan produksi dalam negeri ini bertepatan dengan penurunan impor kedelai pada tahun lalu, dan total impor diperkirakan akan terus turun di tahun-tahun mendatang. Menurut data yang dirilis oleh bea cukai Tiongkok bulan lalu, impor kedelai turun 8,1 persen tahun ke tahun, selama 11 bulan pertama tahun 2022.

Tingkat swasembada kedelai Tiongkok diperkirakan mencapai 18,5 persen pada tahun 2022, yang berarti peningkatan sebesar 3 poin persentase dari tahun ke tahun, menurut kementerian.

Sebuah laporan minggu ini oleh Rabobank, sebuah perusahaan perbankan dan jasa keuangan multinasional Belanda, memperkirakan bahwa penurunan impor kedelai Tiongkok secara bertahap akan berdampak besar pada rantai pasokan global. Tiongkok adalah importir kedelai internasional terbesar, menguasai 60 persen perdagangan internasional.

Sumber kedelai terbesar di Tiongkok saat ini adalah Brazil. Sebelum Perang dagang AS-Tiongkok, Amerika dulunya adalah pemasok terbesarnya. Kedelai merupakan salah satu barang dagangan yang paling terkena dampak langsung dari perselisihan antara dua negara dengan perekonomian terbesar di dunia.

Rasa urgensi untuk meningkatkan produksi kedelai dalam negeri meningkat pada akhir tahun 2021 setelah hasil panen dalam negeri menyusut sebesar 16,4 persen, dari tahun ke tahun, menurut Biro Statistik Nasional.

Kementerian Pertanian negara tersebut mengatakan kepada pemerintah daerah pada akhir tahun 2021 bahwa memperluas penanaman kedelai dan tanaman minyak adalah “tugas politik besar” yang harus diselesaikan pada tahun 2022.

Tahun lalu, Tiongkok meluncurkan inisiatif untuk meningkatkan kapasitas produksi kedelai, dengan fokus pada rotasi tanaman. Proyek ini dimulai dengan “awal yang baik”, kata Pan Wenbo, direktur Departemen Manajemen Penanaman di bawah Kementerian Pertanian dan Pedesaan, pada hari Rabu.

“Namun secara umum, masih terdapat kesenjangan yang besar antara produksi dan permintaan kedelai (Tiongkok),” kata Pan, seraya menambahkan bahwa Tiongkok akan terus meningkatkan perkebunan kedelai dan tanaman penghasil minyak lainnya pada tahun 2023.

Konsumsi kedelai tahunan Tiongkok dalam beberapa tahun terakhir mencapai sekitar 110 juta ton. Lebih dari 85 persennya digunakan untuk penghancuran dan konsumsi guna memenuhi kebutuhan pakan ternak dan minyak. Kurang dari 15 persen digunakan untuk konsumsi makanan.