Para petani Tiongkok dan pemerintah daerah telah diminta untuk mengurangi penggunaan bungkil kedelai dalam pakan ternak untuk mengurangi impor dalam upaya terbaru Beijing untuk meningkatkan kemandirian pertanian.

“Pengurangan dan substitusi bungkil kedelai bukan hanya merupakan pilihan pasif untuk menghadapi ketidakpastian pasokan eksternal, namun juga merupakan tindakan aktif… hal ini sangat penting bagi petani untuk menghemat biaya, bagi produsen pakan untuk menghemat bahan dan untuk efisiensi industri secara keseluruhan. dan ketahanan pangan nasional,” demikian bunyi komunike konferensi tersebut.

Bungkil kedelai adalah salah satu suplemen protein yang paling umum digunakan dalam pakan ternak dan dihasilkan dari residu yang tersisa setelah ekstraksi minyak.

Produk sampingannya telah menjadi pendorong utama lonjakan harga di Tiongkok impor kedelai selama dua dekade terakhir, yang telah berkembang untuk memenuhi peningkatan konsumsi daging domestik di negara konsumen daging babi terbesar di dunia.

Lebih dari 85 persen pasokan kedelai Tiongkok diimpor tahun lalu, dengan Brazil dan Amerika Serikat sebagai dua sumber terbesar.

Kasus delapan perusahaan yang mengurangi bungkil kedelai dalam pakan babi atau unggas menjadi antara 3,3 dan 8,4 persen di bawah rata-rata industri disebut sebagai contoh dalam pertemuan tersebut.

Beijing mendukung penelitian mengenai pakan berprotein nonkonvensional, memperluas produksi protein mikroba, mempopulerkan teknologi pola makan hewani rendah protein, dan meningkatkan pasokan rumput mencari makan berkualitas tinggi, kata Kementerian Pertanian dalam pernyataan lain yang diterbitkan pada Senin.

01:25

Peternak babi di Tiongkok beralih ke teknologi tinggi setelah adanya seruan dari Presiden Xi Jinping untuk meningkatkan ketahanan pangan

Peternak babi di Tiongkok beralih ke teknologi tinggi setelah adanya seruan dari Presiden Xi Jinping untuk meningkatkan ketahanan pangan

Langkah ini merupakan tanggapan terhadap usulan dari anggota Konferensi Konsultatif Politik Rakyat Tiongkok, badan penasihat politik utama negara tersebut, mengenai “pengembangan sumber pakan protein baru dan mengurangi impor kedelai”.

Beijing semakin menekankan hal ini keluaran dalam negeri untuk memberi makan populasinya yang berjumlah 1,4 miliar orang menyusul guncangan perang dagang era Trump dengan AS dan pandemi Covid-19.

Ketergantungan besar negara ini pada kedelai asing dipandang sebagai titik lemah dalam ketahanan pangan secara keseluruhan, meskipun hal ini telah membantu Tiongkok mencapai swasembada gandum dan beras – dua tanaman pokok – meskipun lahan subur dan sumber airnya terbatas.

Bobot bungkil kedelai dalam pakan nasional turun menjadi 15,3 persen pada tahun 2021 dari 17,7 persen pada tahun lalu, setara dengan penurunan penggunaan bungkil kedelai sebesar 10,8 juta ton, atau penurunan kebutuhan kedelai sebesar 14 juta ton, menurut data tersebut. kementerian pertanian.

Dengan langkah-langkah kebijakan yang efektif, pengurangan permintaan kedelai kemungkinan akan mencapai 30 juta ton di seluruh industri pertanian, kata kementerian tersebut pada awal tahun ini. Angka tersebut setara dengan hampir sepertiga impor kedelai tahunan pada tahun lalu.

“Karena tingginya ketergantungan eksternal terhadap kedelai di Tiongkok… sudah menjadi tren industri untuk menggunakan tepung campuran seperti tepung biji kapas dan tepung rapeseed untuk menggantikan sebagian dari tepung kedelai sebagai pakan,” tulis analis dari China Dragon Securities dalam sebuah catatan pada hari Rabu. .

Permintaan pakan untuk kedelai dan tepung kedelai akan tetap menjadi faktor utama yang mempengaruhi ketahanan pangan Tiongkok dalam waktu dekat, analis dari China Reform Securities mengatakan dalam sebuah catatan pada hari Selasa.

Namun, Tiongkok menyetujui impor bungkil kedelai dan protein kedelai Brasil pada akhir Agustus dan awal September setelah membuka pintunya terhadap impor bungkil kedelai Zambia pada bulan lalu.

Tiongkok mengimpor bungkil kedelai sebesar 37,7 persen lebih sedikit dibandingkan tahun lalu pada delapan bulan pertama tahun 2022, sementara pembelian kedelai asing juga menurun sebesar 8,6 persen, menurut bea cukai Tiongkok.